Czym jest dieta śródziemnomorska? Mówiąc najprościej, dieta śródziemnomorska to sposób odżywiania się, zgodnie z którym jemy zgodnie z tradycyjnym jedzeniem i nawykami żywieniowymi różnych narodów i krajów otaczających Morze Śródziemne. Oznacza to, że to, co można uznać za „tłuste” lub „gary” w jednej części świata, może być zdrową żywnością w innej! Dieta śródziemnomorska wykorzystuje pokarmy, których obficie występuje w większości krajów basenu Morza Śródziemnego, a zatem wykorzystuje się takie produkty, jak oliwa z oliwek, ryby, mięso, owoce i warzywa.
Dieta ta jest bogata w świeże owoce i warzywa, dzięki czemu jest bardzo smaczna. Jest również bogaty w rośliny strączkowe, orzechy, nasiona i produkty pełnoziarniste. Połączenie tych wszystkich ułatwia ludziom przestrzeganie diety, gdy przeprowadzają się z jednego kraju do drugiego. Niektóre z najpopularniejszych przepisów dietetycznych obejmują pizzę, makaron, jajka, frytki z serem chilli, sałatki i różnorodne potrawy. W tym artykule znajdziesz informacje na temat niektórych z tych popularnych przepisów i pokażemy, jak można je jeszcze smaczniej przyrządzić, używając produktów pełnoziarnistych.
Jeden przepis, który jest niezwykle popularny, nazywa się Pizza Marinara. Jest to łatwy, niskokaloryczny posiłek przygotowany z sosu marinara (który jest niskokaloryczny i nie zawiera oleju) i jest ugotowany na kamieniu do pizzy. Wszystko, co musisz zrobić, to ugotować sos marinara na kamieniu do pizzy, dodać dodatki i piec w piekarniku, aż ciasto będzie złociste i chrupiące. Możesz przygotować ten przepis z różnych składników.
Oliwa z oliwek i dressing cytrynowy są często łączone razem, aby uzyskać pyszną zdrową sałatkę. W przepisie wykorzystano oliwę z oliwek, sok z cytryny, ocet balsamiczny, liście bazylii, czosnek i niskotłuszczową śmietanę. Możesz sprawić, że ta sałatka będzie pyszna, dodając posiekane jabłka i pomidorki koktajlowe wraz z innymi wymienionymi składnikami. Jeśli jesteś na diecie, zaleca się trzymanie się z dala od oliwy z oliwek i spożywanie bardziej pożywnych pokarmów. Jeśli jednak jesteś na diecie niskokalorycznej, możesz włączyć tę sałatkę, ponieważ nadal jest zdrowa, pod warunkiem, że ograniczysz ilość spożywanych orzechów.
Inny przepis, który jest bardzo smaczny, to szparagi i groszek. Ten przepis jest bardzo prosty i ma świetny smak. Wszystko, co musisz zrobić, to ugotować długo pokrojoną paprykę i cebulę, odciąć końce i pozostawić nienaruszony środek. Usuń nasiona i ostry miąższ z papryki i pokrój na kawałki.
W misce wymieszaj posiekaną cebulę, pomidory i paprykę i dodaj pełnoziarnisty brązowy ryż i mieszankę jajeczną. Wymieszaj składniki, aby dobrze się połączyły. Dodaj sól do smaku i wstaw do piekarnika na około 20 minut. Kiedy zobaczysz trzaskające jajka, będziesz wiedział, że mieszanka została ugotowana i możesz teraz podawać. Jeśli chcesz dowiedzieć się, jak schudnąć, korzystając z pysznych przepisów, sprawdź poniższe linki.
